3 morötter
150 gr sockerärtor
1/2 gurka
2 msk honung
2 msk vitvinsvinäger
1 krm salt
1/2 finhackad, grön chili av mild sort
2 msk rostade sesamfrön
Skär grönsaker i stavar och lägg i en skål. Tillsätt honung, vinäger, salt och chili och blanda om ordentligt. Strö över rostade sesamfrön. Ställ grönsakerna i kylen.
Servera med den asiatiaska biffen och korianderpeston.
Recept: GI Gourmet - Ola Lauritzon och Ulrika Davidsson
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar